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Dopo due anni di stop forzato a causa della pandemia, il cuore del borgo marinaro torna ad ospitare la grande kermesse di primavera dedicata al pesce dell’Adriatico, le specie ittiche che qui chiamano nostrane.

Gli appassionati di Dieta mediterranea hanno sempre sentito decantare le eccezionali virtù del pesce azzurro che vanta caratteristiche eccellenti sul piano nutrizionale, che lo pongono in cima alla lista degli alimenti consigliati e da mangiare con frequenza.

L’appuntamento è stato dal 22 al 25 aprile, da venerdì a lunedì, per una quattro giorni in cui e’ stato possibile gustare l’ ottimo  pesce azzurro, cucinato in diverse versioni, ma seguendo sempre le tradizionali ricette marinare.